Lammekød

Vores lam

Vi vægter dyrevelfærd højt og har ikke flere dyr end at vi kan nusse med dem alle.

Vi er meget hjemme i læmmesæsonen, hvor vi bruger en del tid hos får og lam.    

Salg af lammekød

Vi fik oprindelig får fordi vi spiser kød, og gerne vil spise kød fra dyr, som har haft det godt. 

Derfor sender vi lam til slagtning hvert år – selvom det er lidt svært at sige farvel til de små banditter, som vi har nusset og leget med igennem sommeren. Men vi må jo huske hvad formålet var, og vi kan naturligvis ikke beholde alle de lam, der kommer.  

Vi får typisk slagtet i oktober eller november. Lammene bliver naturligvis afleveret på professionelt slagteri, og vi afhenter det parteret og let at håndtere i lukkede kasser. 

Er du interesseret i at købe et helt eller halvt slagtet lam, så send os en mail eller ring til en af os. 

 

Stemningsbilleder fra sæsonen 2023

Hanne der ligger og hygger med Isak, der er 1 dag gammel 

Hanne der lige har født sit første lam, Isak. 

Dahlia  med sine to lam Ivan og Ingvar, samt de to gimmere, Hedvig og Helga

Henriettes nysgerrige lam, Ivar og Ib samt tante Fiona, som ikke fik lam i år. Hygger med et par af gårdens børn.

Lammene er blevet store og et par af dem synes, at de skal ligge på taget i stedet for i lammehytten. 

Vi har igennem årene haft nogle flaskelam. Det er et stort arbejde, men hold da op hvor er det også hyggeligt.